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martedì 23 settembre 2014

TORTA UNIVERSALE

Riprendi a camminare. Ma il paesaggio non è lo stesso, ovviamente. E nemmeno la temperatura. Tantomeno l’odore dell’aria. Però lo fai. Ostinatamente ti infili tuta e scarpe e inizi di buon passo il circuito che ti sei prefissata. Ti mancano le montagne, il calore del sole sulle gambe nude, il profumo di salsedine. Il paesaggio piatto, il freddo e lo smog attanagliano il cuore e le vie respiratorie. E poi gente che ti guarda incuriosita, bambini urlanti la mattina presto, maleducatissimi padroni che non provano nemmeno a raccogliere i “regalini” dei loro cagnetti. Cerchi di evocare il paesaggio verde e il cielo azzurro ma è meglio marciare tenendo gli occhi ben aperti! Un pedi levi e l’altro metti per dirla alla Camilleri ma non a lento , come usa fare Montalbano per digerire, bensì velocemente, per scaricare nervosismo e rassodare le terga.  E poi a casa, finalmente, per la colazione!
TORTA UNIVERSALE
Lavorare 1 uovo con 125 gr di zucchero, aggiungere 250 gr di farina, 60 ml di olio, 250 ml di latte, 1 vanillina, 1 bustina di lievito, 1 pizzico di sale. Volendo si possono aggiungere 5 barrette kinder a pezzettini, tenute precedentemente in congelatore. Cuocere a 180C° per 35 minuti
Ringrazio Licia del blog Fragole e Panna per questa dolcissima ispirazione



13 commenti:

  1. Ciao Amelie, adoro i dolci. Da sperimentare. Grazie. ;) Buona settimana. NI

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  2. Semplicemente buona.
    Bella l'idea delle barrette.
    Ciao Amelie! =)
    Dani

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  3. non so se una camminata cosi' e' salutare, ma se dopo ti aspetta una buona torta come la tua, merita la pena affrontarla!!!Anch'io da domani voglio seguire il tuo esempio, voglio provare a fare una camminata a passo spedito con un'amica almeno una volta a settimana, vediamo se la mia schiena migliora!!!!Avro' anch'io i tuoi incontri strani, tu che dici????Baci Sabry

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  4. Che brava! vai a camminare prima di colazione! certo ci vuole una certa dose di autocontrollo per isolarsi della frenesia della città: mai pensato ad un paio di cuffie e via con la musica che preferisci !?! a me aiuta molto ad isolarmi!! comunque c'è una torta mega a consolarti al ritorno!! :-)

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  5. La malinconia di questo periodo attanaglia molto i pensieri di tutti..tornare alla cruda realtà non è facile..x fortuna questo Settembre ci sta regalando un po' di inaspettato sole ^_^
    La torta fa tornare di sicuro il buonumore..con la variante golosa, poi , mi fa letteralmente sbavare :-P

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  6. Ma che bella questa torta Amelie!!!!
    I due golosoni di casa l'hanno appena prenotata!!
    Un mega bacio e buona serata
    Carmen

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  7. Settembre e' proprio un mese malinconico, ancora la mente e' in bilico tra le vacanze e il nuovo che deve ancora arrivare. Consoliamoci con la tua deliziosa torta, un abbraccio.

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  8. mi piace tantissimo l'idea dei pezzettini di kinder da tuffarci dentro !!!! grazie per l'idea....un abbraccio...

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  9. Come non ritrovarmi nelle tue parole. L'aria frizzante e pulita delle montagne, i suoni e i silenzi della natura...che trauma tornare alla consueta quotidianità!
    E pensare che sono rientrata da ben due mesi! Una vena di malinconia mi accompagna ma pian pianino mi "riadeguo" ai miei giorni. Vado pazza per i tuoi posts, Amelie! E per la tua torta, ovviamente!
    Un caro abbraccio,
    MG

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  10. Non so a correre, ma a colazione con te ci vengo di sicuro ;)

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  11. mmmm una fettina a quest'ora ci starebbe benissimo :-)

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  12. Ciao :-) Mi piace questo posto; c'è un'atmosfera proprio casalinga :-) Mi sono iscritta al tuo blog e proseguo il tour
    Se ti va passa a trovarmi :-)
    Ciao, a presto
    Federica :-)

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Grazie per le vostre parole...