Difficile tenere fede ai propri sogni.
Facile abbandonarli per cedere ai doveri. Mascherare la pigrizia e raccontarsi
la favola delle esigenze improcrastinabili. Piangersi addosso per non
combattere più.
Biscotti al Miele |
Poi invece capita. Ti lasci convincere e
si viene premiati, lo scetticismo lascia il posto ad un sorriso, l’amarezza
viene cancellata da un cucchiaino di miele. Come quello che profuma i miei
biscotti: ho messo 200 gr di farina in una capiente ciotola, 2 cucchiai di
miele e 3 di olio. Ho aggiunto 1 uovo e 1 cucchiaino di lievito. Ho unito una
manciata di gocce di cioccolato e amalgamato bene. Ho lavorato l’impasto con le
mani e ho dato forme di tante palline leggermente schiacciate. Ho disposto i
biscotti su una teglia ricoperta di carta forno e li ho cotti a 170° per 15
minuti.
A volte basta poco per essere felici. Magari un mazzo
di fiori inaspettato, un bacio malandrino, una mail di amici lontani. Magari
una follower in più. Con.
Parole sante Amelie, a volte basta veramente nulla per essere felici!!
RispondiEliminaC'è una cosa che dico molto spesso a chi mi è vicino e cioè che basterebbe un fiore selvatico raccolto sul bordo della strada per farmi felice quello che conta è che il gesto venga fatto con amore!!
I tuoi biscotti ad esempio sono pieni zeppi di amore!!
Sei davvero una persona speciale Amelie!!
Un bacio e a presto Carmen