Oggi, 31 ottobre, si chiude ufficialmente il
secondo contest del blog-posticino. Sei settimane è durato, ma c'è tempo ancora fino a mezzanotte! Ringrazio tutti i partecipanti che generosamente
e con grande simpatia si sono messi in gioco. Nessuna retorica nel tessere le
loro lodi, nessuna falsità nell’affermare quanto sarà difficile scegliere solo
un vincitore.
FILETTI DI PESCE PERSICO CON
CHAMPIGNON
Pulire 500 gr di champignons, tagliarli a cubetti
non troppo piccoli e stufarli in padella con olio e aglio. Salare solo a fine
cottura, profumandoli con prezzemolo. Infarinare 6 filetti di pesce persico
nella farina bianca e cuocerli velocemente in una padella antiaderente con poco
olio. Versare gli champignons sulle
fette e servire in tavola!
Dedicata alla chiusura del contest “Sano come un pesce”!
Deliziosa ricetta e carina anche la presentazione!
RispondiEliminaComplimenti cara e felice we <3
piatto davvero delizioso, per concludere in bellezza il tuo meraviglioso contest!!!!Baci Sabry
RispondiEliminaOttima proposta, veloce e insolita!
RispondiEliminaMolto buoni Amelie, complimenti per il contest, è stato un piacere esserci! Un bacione
RispondiEliminaOttimo abbinamento. Da provare!!!
RispondiEliminaAdoro il persico e in questa veste e' favoloso!!!
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